No dia 9 de maio, mantendo a tradição, os alunos da EB1 Bairro foram até à serra para fazer o ramo da espiga.
Numa atividade bem animada, apanharam várias plantas e aprenderam o simbolismo do ramo da espiga: as papoilas, o amor; Malmequeres brancos e amarelos, a riqueza; Alecrim, a saúde; Espiga de trigo, o pão; Folhas de videira, a alegria e o ramo de oliveira, o azeite e a Paz.
Segundo a tradição, depois de criado, o ramo da Espiga deve pendurar-se atrás da porta, durante um ano, para garantir boas colheitas e a abundância de alimento, paz, prosperidade e amor.