No dia 25 de outubro, o Clube de Ciência Viva (CCV) dinamizou a atividade “O mel na culinária”, através da confeção de broas de mel, com a participação de alguns alunos do 2.º e 3.º ciclos, os quais se voluntariaram para uma experiência culinária.
A aventura começou na cantina da escola, a partir de duas receitas de broas selecionadas pelo CCV que os alunos, com a ajuda dos professores, seguiram passo a passo, através da mistura de vários ingredientes, incluindo o delicioso mel do Alqueidão da Serra.
Os aromas dos muitos ingredientes presentes pairavam no ar e ainda mais quando as broas começaram a sair do forno, quentinhas e apetitosas.
Os bolinhos foram colocados em sacos e vendidos à comunidade escolar, que acolheu muito bem esta iniciativa!